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诗文 “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋
释义
“ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 蒜苔 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳泡发洗净,蒜苔择好洗净
  • “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    木耳手撕成小块,蒜苔切段,蒜切好,鸡蛋打散
  • “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放稍多点油,油热后加入鸡蛋,鸡蛋定型后捞出
  • “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    底油爆香蒜,放入蒜苔和木耳,加小半碗水焖
  • “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    焖至水快收尽加盐和鸡蛋搅拌
  • “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    完全没有水了放入鸡精关火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:09:23