食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬笋炒肉的做法步骤
-
1两根冬笋除去外衣，切成小条状 -
2葱姜蒜小红椒切好备用 -
3瘦肉丝提前用生抽腌半小时 -
4将笋放入热水中焯50秒左右，水中提前加两盖子白醋，然后盛出沥干水分 -
5起油锅加入葱姜蒜小红椒煸炒出香味，加入瘦肉丝炒至变色，然后加入冬笋翻炒，放入适量红烧酱油上色，然后根据个人口味，加入适量蚝油与酱油翻炒一会，加入2碗水焖10分钟左右收汁出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肉萝卜汤
- 牛肉炒腐竹
- 玫瑰花桃胶银耳羹
- 土豆丝炒酸菜
- 荠菜春卷
- 芹菜黄豆芽炒肉片
- 麻辣肠炒莴苣
- 猪皮公鸡冻
- 茴香杆黑木耳炒腊肠
- 胡萝卜薏米龙骨汤
- 香芹荷兰豆炒腊肠
- 玉米排骨汤
- 蒸五花肉
- 蒜炒卤大肠
- 豆渣丸子
- 蒸肉饼
- 芹菜叶瘦肉汤
- 西蓝花炒蒜苗
- 凉拌凉粉
- 黄花菜千张结烧五花肉
- 刀切小馒头
- 干贝烧油菜蕻煮粉丝
- 金线莲竹荪王鸽汤
- 腊肠鸡蛋炒荷兰豆
- 双椒炒腊肉
- 华什么巧什么的成语
- 华什么桃什么的成语
- 华什么相什么的成语
- 华什么秋什么的成语
- 华什么老什么的成语
- 华什么苍什么的成语
- 华什么鹤什么的成语
- 华冠丽服
- 华冠什么什么的成语
- 华发什么什么的成语
- 华发苍颜
- 华如什么什么的成语
- 华如桃李
- 华实什么什么的成语
- 华实相称
- 记建安大水（宋·韩元吉）
- 记异（宋·庞籍）
- 记张先逸（民国末当代初·聂绀弩）
- 记张定叟煮笋经（宋·杨万里）
- 记征人语（清·纳兰性德）
- 记征人语（清·纳兰性德）
- 记得出门（明·郭之奇）
- 记得（清·尤怡）
- 记得（清·方婉仪）
- 记得（近现代·萧梦霞）
- 记忆先亲复斋先生诗二首 其一 九日初度先（元·周霆震）
- 记忆即书（清·孙原湘）
- 记思庚（民国末当代初·聂绀弩）
- 记悔（宋·陆游）
- 记戊午十一月二十四夜梦（宋·陆游）
- 耕地地力评价尺度转换方法与应用
- 食品真实属性表征分子识别技术(精)
- 室内环境检测与治理(高等教育十二五规划教材)
- 薄壁构件的弹性与弹塑性弯曲与扭转简明教程(第2版)/土木工程科学研究暨研究生教学丛书
- 西游记之大圣归来(幕后故事书)(精)
- 萌系个性美少女漫画技法从入门到精通(创意双色版)
- 漫画技法从入门到精通(头身比1001例)
- 漫画技法从入门到精通(美少女篇)
- 西班牙/lonely planet
- 法国/lonely planet
- 破解孩子的心理密码/优教书系
- 中美社会工作专业化比较研究/社会工作学术文库
- 铸魂与固本--思想政治理论课教学创新研究论文集/高校思想政治理论课课程建设书系
- 青年马克思主义者培养工程读本/培训书系/中国共青团文库
- 跳动的音符(王耀明音乐作品专集)