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南瓜毛毛虫香肠花卷
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
香肠
适量
南瓜泥
适量
辅料
白糖
适量
酵母粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
南瓜毛毛虫香肠花卷的做法步骤
1
普通面粉与南瓜泥混合,放入适量酵母粉,少许白糖,活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
2
发酵好的南瓜面团揉匀排气,静置十分钟使其更加光滑滋润。
3
面团揉匀擀成圆片,用模具压出形状。
4
依次做好。
5
香肠备用。
6
取一个面片,包入香肠,封口处蘸水捏紧。
7
放在垫了油纸的蒸屉里二次醒发十分钟。
8
大火上汽后蒸十五分钟,关火后虚蒸五分钟。
9
成品图!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/27 10:50:37