食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
车螺冬瓜汤的做法步骤
-
1车螺洗净备用。 -
2冬瓜切薄片备用。
-
3适量清水，加入盐，料酒，姜块，螺要凉水下锅煮至沸腾。
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4当水沸后车螺会张开嘴，此时可以加入冬瓜片。
-
5稍煮两分钟至冬瓜软了即可。
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6加入香菜和葱花。
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7越简单越鲜甜，一碗下肚很满足。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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