网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老友牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
200g
酸笋
50g
辅料
蒜米
适量
葱
适量
香菜
适量
调料
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
香辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
老友牛肉的做法步骤
1
牛肉切片,加入适量的蚝油,生抽,淀粉,水拌匀腌制片刻。
2
大火爆炒牛肉九成熟出锅备用,因为自己吃,我放了很少的油炒,显得有些干,但不影响口感。饭店里炒牛肉是用油来炸的,所以油嫩嫩的。
3
大火爆炒蒜米、酸笋,加入豆瓣酱上色,如果喜欢辣的,加入几个泡辣那叫一个爽啊!
4
加入牛肉一起翻炒均匀。
5
出锅前加入葱段、香菜提一下味道。
6
好下饭哟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
凉拌木耳
家常红烧鱼块
土豆梅干菜烧肉
青椒土豆丝
麻辣皮皮虾
萝卜烧肉
凉拌鸡丝
苦瓜焖鸭
蛋饺
酥炸鸡排
杏鲍菇炒肉
青椒豆芽
酸菜鱼
蛋炒饭
紫菜虾皮鸡蛋汤
千张丝炒黄心菜
快手菜——双椒干肠土豆片
银耳冰糖梨糖水
睫毛菜拌杏仁
玉米面馒头
快手菜——什锦玉米
清蒸梭子蟹
家庭小菜酱黄豆芽
清蒸金鲳鱼
{南瓜米粉蒸排骨}
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 20:43:50