食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
洋葱青椒肉丝的做法步骤
-
1准备主要食材肉丝200克左右，一个洋葱，2个青椒，嫩肉粉和葱花。洋葱切丝或切片，青椒切丝。 -
2在肉丝中加入1勺嫩肉粉（或者玉米淀粉），1勺料酒，1勺生抽，1勺食用油。
-
3搅拌均匀，腌制10分钟左右。
-
4锅中倒油，油热下入肉丝，变色即可盛出备用。
-
5重新在锅中倒入适量油，加入洋葱和青椒翻，中火炒制至断生。
-
6加入肉丝翻炒均匀，加入半勺生抽，少许盐。
-
7炒熟出锅，撒上葱花。
小窍门
1.嫩肉粉主要是由玉米淀粉和红薯淀粉组成的，没有嫩肉粉的话可以用玉米淀粉代替。
2.生抽、料酒等调味料的加入根据勺子大小注意用量，我用的勺子一勺的量大概是5-6毫升。
2.生抽、料酒等调味料的加入根据勺子大小注意用量，我用的勺子一勺的量大概是5-6毫升。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青蒜炒腊肠
- 油豆腐烧油菜
- 揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬
- 杂蔬蛋包饭
- 肘花火腿炒大蒜
- 这个驱寒防感冒的神器，快速速收下
- 青蒜炒豆腐
- 腊鸭腿蒸面结
- 芝麻焗红薯（空气炸锅）
- 蘑菇鸡蛋汤
- 焖手擀面
- 水果披萨
- 寿司醋
- 花样面包
- 香芹煮黄花鱼
- 肉沫豆腐
- 特色玉米粑粑
- 豆腐浓汤
- 香辣鱼块
- 紫薯玫瑰花
- 番茄鸡蛋炒饭
- 胡萝卜洋葱炒牛板筋
- 紫薯花卷
- 牛肉抄莴笋
- 肉松沙拉寿司
- budge
- budge over
- budgerigar
- budget
- budgetary
- budgeted
- budget for
- budgeting
- budget prices
- budge up
- budgie
- Bud Light
- buenas noches
- Buenos Aires
- buff
- 道汾阳不及访逢原蒙寄诗次韵（宋·何梦桂）
- 道游武夷遇雨既渡复回明日竟游九曲而行因留（宋·李弥逊）
- 道源朝奉重阳后以诗招赏菊走笔答之（宋·廖刚）
- 道源（宋·刘黻）
- 道溥兄席上分韵得只字（当代·李达）
- 道灵岩峡，宿吴都人家（元·范梈）
- 道爱堂（宋·姚正子）
- 道爱堂（宋·孙梦观）
- 道狭踟蹰行（宋·释文珦）
- 道由于潜将游西菩问之路人则云过之已远（宋·周紫芝）
- 道番昜登龙虎（宋·江万里）
- 道石三首（宋·陆游）
- 道祖示及远祖刻像及唱和佳什次韵（宋·吕陶）
- 道祖见和复赋一首（宋·葛胜仲）
- 道祖访赵太宾旧居惜其荒毁慨然赋诗有怀贤念（宋·吕陶）
- 陕西古建筑(精)/中国古建筑丛书
- 经典家居设计与软装布置(乡村格调)
- 图解一个人用英文去旅行
- 保罗·奥斯特小说研究
- 社交礼仪(第3版高等院校公共课系列规划教材)
- 中国茶入门图典
- 宝宝辅食制作与添加/新手父母随身读系列
- 抓着友情的裤脚/谢智慧甜涩青春系列
- 金牌月嫂教你科学坐月子/新手父母随身读系列
- 洛克山/谢智慧甜涩青春系列
- 世界主要政党规章制度文献(葡萄牙西班牙)(精)/中央编译局文库
- 每一个认真生活的人都值得被认真对待
- 我的第一本英语口语书
- 你的每一个晚安都那么意义非凡
- 遇见一些人流泪(第1辑)