食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸甜樱桃肉的做法步骤
-
1鸡蛋+淀粉。 -
2加面粉调糊。 -
3角瓜切小块撒盐。 -
4撒姜粉。 -
5加入白胡椒粉。 -
6加入花椒粉。 -
7加入盐。 -
8撒如面粉。 -
9拌匀。 -
10将调制好的糊加入油。 -
11糊调制如图状态。 -
12糊的粘稠状态。 -
13用糊裹匀角瓜。 -
14油温如可下入角瓜。 -
15炸制。 -
16如图状态捞出。 -
17锅中底油倒入番茄酱。 -
18加入水。 -
19加入白糖。 -
20加入水淀粉。 -
21炒制如图状态。 -
22倒入炸好的角瓜。 -
23盛盘即可。
小窍门
这道菜建议原料用肥膘肉，纯白的那种，非常香甜，入口即化的感觉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌鱼腥草
- 小年“百财饺”
- 葱油黄尾鲽
- 【北京】黄焖鸡
- 饺子
- 【天津】天津特色年糕
- 【北京】响油黄瓜
- 【湖北】芝麻花生糖
- 【安徽】炸虾米花
- 【安徽】清蒸鱼
- 【安徽】蒜蓉生蚝
- 【宁夏】黄焖羊肉
- 【湖北】木耳虫草花拌鸡丝
- 【湖南】春节宴客必备——水晶肉皮冻
- 【四川】仿真辣椒馒头
- 【广东】宴客必备下酒菜——虎皮爪
- 【天津】飞蝗腾达
- 【湖南】橙香黄金条
- 【周庄】万三蹄
- 【上海】清汤丸子
- 【宁波】尖椒香肠豆腐
- 闽南名小吃芋圆
- 糖醋排骨
- 【苏州】糖醋带鱼
- 【苏州】荠菜蘑菇鲜肉水饺
- 什么水什么连的成语
- 什么水什么迷的成语
- 什么水什么逢的成语
- 什么水什么遇的成语
- 什么水什么遭的成语
- 什么水什么量的成语
- 什么水什么门的成语
- 什么水什么阵的成语
- 什么水什么隔的成语
- 什么水什么雩的成语
- 什么水什么鞨的成语
- 什么水什么风的成语
- 什么水什么飞的成语
- 什么水什么食的成语
- 什么水什么饯的成语
- 高句丽（南北朝·王褒）
- 高台古树行为区茂对昆玉作其树先大夫手植也（明·李之世）
- 高台寺观念庵松（清·释敬安）
- 高台寺（宋·项安世）
- 高台歌（宋·孔武仲）
- 高司业二首（宋·张嵲）
- 高司农赵宪使共游崆峒山二首（明·王世贞）
- 高司寇义塾（明·顾璘）
- 高司寇盘谷宗祠诗（明·顾璘）
- 高司马移竹（唐·马戴）
- 高吏部公次奏绩自大江携弟入荆州却赴京师（明·顾璘）
- 高君贽兼数职奔走疲甚以诗劳苦之（宋·葛胜仲）
- 高吟行赠别杨惟仁（明·黄佐）
- 高吟（宋·陆游）
- 高含章出塞访友（明·释函可）
- 卡通如此简单(6 10岁以上)/实践教学少儿英语系列丛书
- 卡通如此简单(7)/实践教学少儿英语系列丛书
- 素描头像基础(1)/实践教学美术高考系列丛书
- 色块与笔触/实践教学美术高考系列丛书
- 专八人文改错/名师手把手专业八级考试丛书
- 乐在中国(初级汉语阅读)/新理念对外汉语阅读教程系列
- 毕加索和杜尚(现代艺术的灵魂之争)
- 密训课堂--面试真题示范作答/公务员录用考试考德上密训课堂系列
- 海上囚徒(奴隶贸易四百年)/明德书系
- 经济法概论(第4版21世纪通用法学系列教材)
- 物权法(第3版21世纪高等院校法学系列精品教材)
- 资本论精选(21世纪经济学系列教材)
- 朱兰质量手册(通向卓越绩效的全面指南第6版)(精)/卓越质量译丛
- 货币银行学(第2版21世纪高职高专精品教材)/经贸类通用系列
- 中国民间舞教材与教法/中国艺术教育大系