“披萨酱现在是我家餐桌上最受欢迎的酱了，制作没有技术含量，小白都能搞定的酱，喜欢的可以试下。几个西红柿一个圆葱头和黄油。如果没有酷客100就免了。胡椒一般家里都会有的。喜欢吃大蒜的可以适当加大蒜。喜欢吃辣椒也可以添加，自由搭配了，自家做就是任性了。做适合自己口味的酱。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
披萨酱的做法步骤
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1备齐主要食材。 -
2西红柿切碎备用。 -
3紫色圆葱切碎备用。 -
4把所有的食材，除去黄油和胡椒粉盐。全部都放进破壁机里。 -
5现在的破壁机都有粉碎的功能，如果没有破壁机，用果汁机就选项用榨果汁就好了，一样粉碎就可以。 -
6锅里先放黄油融化了。在把打好的酱汁倒进来。这个时候火要控制在最小的位置。这个时候加盐。 -
7小火炒到汤汁浓稠了，放胡椒粉和酷客100.按照个人喜欢的浓稠度制作好。放冷了，装在开水煮过的瓶子里边。 -
8放在冰箱恒温保存，尽快吃掉。
小窍门
放在冰箱恒温保存，尽快吃掉。
使用的厨具：食物调理机、不粘锅
所属分类：
自制酱料