“牛排富含丰富氨基酸和肌氨酸吃牛肉更健康”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1牛里脊肉切成薄片，用刀背或肉垂将肉锤散 -
2放红酒、耗油、黑胡椒、鸡精、生抽，戴一次性手套抓匀后放香油 -
3盖保鲜膜冷藏，腌制两小时 -
4准备煎牛肉前在牛肉上拍少许干淀粉 -
5将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒、淀粉调汁 -
6锅内倒入油炒蒜末洋葱丁，倒入料汁翻炒均匀，倒入淀粉汁翻炒成黑胡椒汁 -
7将螺旋粉煮熟待用 -
8平底锅内倒入油，油温八成熟后改小火下牛排，煎制一面变色凝结后翻面 -
9放螺旋粉、浇上黑胡椒汁，大功告成！
小窍门
制作方法是难了些，但吃到嘴里绝对让你回味无穷
如果感觉制作方法太复杂可以买已经腌制好的牛排，这样会省下很多时间。
如果感觉制作方法太复杂可以买已经腌制好的牛排，这样会省下很多时间。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
西式宴请
老人
西餐
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 速烤榴莲披萨
- 软炸虾仁
- 樱花慕斯
- 凉拌黑木耳
- 清炒莴笋
- 烧三丁
- 小葱跑蛋
- 西米芒果酸奶
- 口水菜---自制四川冒菜
- 薯条
- 白菜猪肉馄饨
- 客家酿苦瓜
- 鸡翅它累了
- 茄丁肉丝面
- 超简单芭比娃娃生日蛋糕（不要太美哦）
- 芒果芝士蛋糕
- 老豆蒸梅肉
- 家常麻婆豆腐
- 【粗粮与烘焙碰撞，美味与健康同行】粗粮玛芬
- 莓桔传情
- 果酱曲奇
- 蜂巢蛋糕
- 草莓奶昔
- 百合炒彩椒
- 五香鸡爪
- passageway corridor
- pass around
- pass away
- pass by
- pass degree
- passed along
- passed away
- passed by
- passed out
- passed over
- passed up
- passenger aircraft
- passenger airplane pilot
- passenger cars
- passenger door
- 蕙兰芳引•答悔庵饷酒茗（清·彭孙遹）
- 蕙兰芳引 咏杜鹃（明末清初·沈谦）
- 蕙兰芳引 仙吕（宋·周邦彦）
- 蕙兰芳引 兰（明·高濂）
- 蕙兰芳引 和冒鹤汀韵，赠畹华（清末民国初·程颂万）
- 蕙兰芳引 咏宋团扇画松石，和文友韵（清·邹祗谟）
- 蕙兰芳引 咏木瓜花（清·陈维崧）
- 蕙兰芳引 咏树兰（清·董元恺）
- 蕙兰芳引 咏珍珠兰（清·徐釚）
- 蕙兰芳引 归自青岛，忽忽秋深，忧生念乱，（近现代·黄公渚）
- 蕙兰芳引 影（民国末当代初·饶宗颐）
- 蕙兰芳引 春思用周清真韵 案《倚声初集（清·王士禛）
- 蕙兰芳引 晓意（清·俞士彪）
- 蕙兰芳引 林钟商，俗名歇指调赋藏一家吴郡（宋·吴文英）
- 蕙兰芳引 梅畹华兄重登歌台（清末近现代初·吴湖帆）
- 制服设计(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 童装设计表现技法(中华杯国际服装设计大赛作品精选)
- 纺纱气圈理论
- 时装创意设计(从灵感到商业成衣系列双语特别版)
- 高级女装纸样放缩原理与应用(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 纺织材料性能与检测技术(高职高专纺织类项目教学系列教材)
- 服装学概论(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 西方文化
- 财务管理(全国首批国家级特色专业市场营销专业本科系列教材)
- 信号与系统(21世纪高等学校本科系列教材)
- 广义潜变量模型--多层次纵贯性以及结构方程模型/社会科学研究方法经典译丛
- 重庆市统筹城乡综合配套改革探索/当代学术经管系列
- 户外游憩管理/休闲与游憩管理译丛
- 巴黎巴黎
- 道路工程试验检测技术