食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡脚的做法步骤
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1锅内加水将干海椒干花椒小米辣煮熟！控水剁碎（糍粑酱）网上有介绍
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2鸡脚修指甲洗净，加料酒焯水！
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3锅内加红油豆瓣姜蒜泥（提前剁好）糍粑酱（做法如步奏1）炒香
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4加入香水鱼料重庆火锅料炒香
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5将鸡脚倒入锅中，加水改过鸡脚！加入桂皮香叶八角（增加香味）
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6文火慢炖，加老抽上色
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7加鸡精味精精醋少量
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8水淀粉收汁装盘
小窍门
糍粑酱根据个人口味配比例
使用的厨具：炒锅
- 沙茶南瓜面疙瘩
- 奶香味诱惑—肉酱焗茄子
- 剁椒金针鱼卷
- 蒜蓉南瓜米饼
- 青椒炒章鱼
- 家常菜“干烧小萝卜”
- 扁豆炒闽式腊肠
- 炖鲍鱼汤
- 京味儿小点“麻酱千层糕”
- 醋拌香菜花生米
- 韭菜素煎包
- 让宝贝爱上吃饭----菠萝饭
- 香卤蓑衣干
- 烫面南瓜馅饼
- 蒜爆羊肉片
- 凉拌青笋
- 家常豆腐爱心版
- 直弄巴拉多（印度尼西亚Terong Balado）
- 鸡肉和猪肉阿斗波（菲律宾Chicken and Pork Adobo）
- 蓝莓玛芬
- 培根芋泥春卷
- 电饭锅美食——什锦紫薯球
- 京味儿小菜“炒咸什”
- 爽口凉拌三丝
- 传统制作“宫保鸡丁”
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- 大风诗次韵（明·邓雅）
- 大风谣（元末明初·杨维桢）
- 大风谣（魏晋·无名氏）
- 大风起（明·陶安）
- 大风过天门山（清·张娄）
- 大风过彭浪矶（宋·晁补之）
- 大风过采石泊舟时自慰（明·卢龙云）
- 大风连夜起七首（清末近现代初·吴妍因）
- 大风述事五十韵（清·洪繻）
- 大风雨中作（宋·陆游）
- 大风雨中渡饮马河（近现代·连横）
- 大风雨从汉阳渡（清·杨承禧）
- 大风雨夜与沪上军持兄饮于芜湖，约作七虞韵（当代·潘乐乐）
- 大风雨夜作（清·王拯）
- 大风雨歌（清·丘逢甲）
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- 打过长江去(王建青将军战场日记)
- 定格动画(动画类高等院校十二五教材)
- 国际法与国际关系案例分析
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