网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	沙姜捞猪肚
释义	食材明细 主料 花生米 100g 猪肚 1个 辅料 生抽 20ml 蚝油 10ml 洋蒜 7颗 盐 5g 糖 10g 沙姜 2块 香菜 2棵 陈醋 5ml 油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 沙姜捞猪肚的做法步骤 1 猪肚洗净，去掉外面多余的油粒 2 里面用盐或者碱反复搓洗，直至黏液消失 3 准备一盆冰水 4 花生米过油炸香后捞出放凉，备用 5 其他几样食材亮个相 6 猪肚放高压锅，压7分钟，自然放气 7 捞出放冰水中泡凉，放冰水的目的是使猪肚更脆，口感更好 8 放凉后的猪肚切丝 9 洋蒜切片 10 沙姜剁碎 11 将洋蒜片放在盘底，上面依次放猪肚丝，沙姜末 12 锅内烧热油，淋在沙姜末上 13 取一碗，放入盐，糖，生抽，蚝油，陈醋调匀 14 将调好的料汁浇在猪肚丝上 15 放上花生米，香菜末即可 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	煎饼卷菜 玉米甜豆黑米咸味蛋糕 贝上花开 西红柿炒鸡蛋 海带炖时蔬 小葱鲜肉煎包 橄榄蒸鱼腩 安室透的超级好吃三明治的做法步骤 玉米排骨汤 糖醋排骨 褐麦茴香肉包子 芒果卷卷 五花肉鲜虾焖豆腐 鸡蛋青菜炒米粉 凉拌秋葵 鱼腥草冰糖水 超详细五珍粉烙饼做法，想要做饼不干不硬，记住这3点，10年经验总结，保证柔软多层！ 泡椒牛肉 (下酒菜)猪肉酿彩椒 藜麦红豆薏米燕麦糊 黄瓜鸡蛋饼 烤鸡腿 锡纸扇贝 手撕鸡肉 葱油鲍鱼 foot footage football football boot football cleat football club football coach footballer football fan football field football game football game football kit football manager football pitch 除夕黄公补邵长孺黄公绍梁宗文苏懋德潘子朋（明·欧大任） 除夕（元·何中） 除夕（元·刘因） 除夕（元·刘诜） 除夕（元·吴当） 除夕（元·尹廷高） 除夕（元·张翥） 除夕（元·郑元祐） 除夕（元·陈樵） 除夕（元末明初·唐桂芳） 除夕（元末明初·朱希晦） 除夕（元末明初·赵汸） 除夕（元末明初·郭钰） 除夕（宋·冯山） 除夕（宋·冯时行） 六宫变型数独专项突破之连续数独 矿井建设技术 新版快乐儿歌钢琴曲集 新版快乐儿歌钢琴曲集 多个体系统建模、分析与控制 服装市场营销 全国硕士研究生招生考试 临床医学综合能力(中医)考试大纲 高教版 2020 公路边坡浅层竹木稳固技术指南 未爆弹药处置技术 多功能地基相控阵雷达原理与技术 近代化学实验 装备检验技术 电子技术及应用/廖东进 不抱怨的世界(新版) 老青岛/老城记

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。