食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炖牛腩的做法步骤
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1牛腩先用开水焯一下。 -
2重起锅烧开水，放入牛腩。
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3放入葱、姜、干辣椒、八角、香叶。
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4加入生抽、老抽、白糖、蚝油，烧开后关火。
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5倒入压力锅中，压30分钟。
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6胡萝卜切滚刀块，放入锅中，一起再压5分钟即可。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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