“冬季养生，多吃点蒜苗。蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。猪肉含有人体所需要的蛋白质，作为平时的家常菜，我推荐这道菜：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常蒜苗炒肉的做法步骤
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1准备蒜苗，洗净切好 -
2将肉切好 -
3锅里加底油，温热的时候，下肉煸炒 -
4肉变色的时候，加料酒，白糖，生抽，继续煸炒 -
5下蒜苗，加盐，翻炒两下 -
6关火
小窍门
蒜苗不要长时间炒
使用的厨具：不粘锅
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