食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄豆焖五花肉的做法步骤
-
1五花肉洗干净切好备用！ -
2新鲜黄豆洗干净备用！ -
3热油锅，爆香五花肉！ -
4爆香五花肉之后，基本客家黄酒、盐、生抽和老抽继续爆炒！ -
5一会后把黄豆倒入炒锅和五花肉一起爆炒！ -
6爆香五花肉和黄豆之后，加开水开始焖！直至没水！ -
7大火收汁之后，调味就可以装碟啦！
小窍门
黄豆与五花肉一起焖，才熟！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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