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诗文	白菜油豆腐炖粉皮
释义	食材明细 主料 白菜 适量 油豆腐 适量 粉皮 适量 辅料 蒜末 少许 腊肠 少许 调料 油 少许 盐 少许 酱油 少许 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜油豆腐炖粉皮的做法步骤 1 白菜洗干净切好，油豆腐一分为二切好，粉皮需提前热水泡软，备蒜末，腊肠几块。 2 热锅放油，下蒜末，腊肠炒香。 3 再放入白菜炒至断，约两分钟左右。 4 放入油豆腐炒一下下。 5 放入粉皮。 6 调点盐，少许酱油增香，大火烧开转中小火炖五分钟。 7 时间到，不要把汤汁煮干，要有点汤才好吃。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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