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诗文
鸭胸肉炒金针菇
释义
“金针菇,健脑益智,口感脆爽,味甜鲜。”
食材明细
主料
鸭胸肉
400克
金针菇
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
干辣椒
3只
原味 口味
未知 难度
鸭胸肉炒金针菇的做法步骤
1
鸭胸肉切薄片腌制好备用。
2
金针菇去老头,飞水备用。
3
锅烧热下油、葱姜蒜爆香。
4
下鸭胸肉炒。
5
鸭胸肉炒至八成熟时。
6
下金针菇调好味,继续煸炒。
7
洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
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更新时间:2025/6/4 15:39:47