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诗文
菇香牛肉意面
释义
“口感还不错。学习薄灰,感谢分享。”
食材明细
主料
意大利面
适量
牛肉
适量
胡罗卜
适量
西红柿
适量
葱
适量
蒜
适量
黄油
适量
罗勒
适量
橄榄油
适量
白蘑菇
适量
黑胡椒粉
适量
玉米
适量
火腿
适量
盐
适量
糖
适量
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菇香牛肉意面的做法步骤
1
准备材料。
2
先煮面。锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油,下入适量的意大利面,面条软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3
面条煮熟捞出,放进凉水中划散沥干水分。淋入适量的橄榄油用筷子拌匀。
4
西红柿剥皮,牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。
5
锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。放入切好的牛肉末
6
再下蘑菇片、玉米、胡萝卜、火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。
7
待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
8
将酱汁与面拌匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2025/5/10 6:29:44