“用的是烘焙用的可可粉，非常细腻而且有种特殊的香气，家人都很喜欢吃。
用了原来的一张图片。
仍然是将混合液放在冷藏室至5度，再倒入冰淇淋机制作，有利于有更漂亮的外貌，呵呵。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可可冰淇淋的做法步骤
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1准备材料 -
2将鸡蛋黄、牛奶、细纱糖混合后用小火慢慢加热，不停的一直搅拌至混合液变得浓稠。 -
3将可可粉倒入混合液中搅拌均匀。 -
4将加了可可粉的混合液座在冷水里快速搅拌冷却。 -
5淡奶油稍打发。 -
6将混合液倒入打发好的奶油中拌匀，装在大量杯中。启动冰淇淋机，将混合液沿着进料口倒入，将时间设置为30分钟。 -
7漂亮美味的冰淇淋就做好了。
使用的厨具：打蛋器、煮锅