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诗文 香菇鸡翅尖
释义
香菇鸡翅尖的做法

食材明细

主料
  • 新鲜香菇 7个
  • 鸡翅尖 220克
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香菇鸡翅尖的做法步骤

  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:1
    1
    食材:新鲜香菇。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:2
    2
    鸡翅尖(已清洗)。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:3
    3
    姜片、葱段。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:4
    4
    将新鲜香菇洗净。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:5
    5
    放在案板上切开,待用。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:6
    6
    将鸡翅尖放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入香菇和鸡翅尖翻炒翻炒。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:8
    8
    接着,倒入一些清水,加点料酒煮开。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:9
    9
    然后,加点盐、生抽、白糖调味煮开,煮至汤汁浓稠。
  • 香菇鸡翅尖的做法步骤:10
    10
    最后,搁入葱段,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:49:37