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诗文	茭白烧鲜素鸡
释义	食材明细 主料 茭白 2株 鲜素鸡 250克 辅料 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茭白烧鲜素鸡的做法步骤 1 食材：茭白、鲜素鸡 2 将茭白剥壳清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块，待用。 4 将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。 6 接着，将切好的茭白翻炒一下。 7 然后，合入煎好的鲜素鸡，加适量的清水。 8 加适量的酱油。 9 加适量的白糖。 10 加适量的盐。 11 调味烧煮开。 12 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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