“芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜，芦笋含有纤维素和多种维生素，健康又不会长肉，这种搭配能够起到减肥瘦身，滋补强身的作用。好吃的下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芦笋炒鸡丝的做法步骤
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1芦笋8根，鸡胸肉150克，红尖椒半个，小葱1根。 -
2鸡胸肉洗净，切粗丝。
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3加点料酒，五香粉，盐和淀粉抓均匀。
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4芦笋洗净，老根去皮。
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5切滚刀。
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6焯水半分钟。
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7过凉。
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8切点葱花，辣椒片。
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9平底锅加热加点油，热锅凉油滑散肉丝。
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10加上葱花，加1勺蚝油炒香。
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11加上芦笋，红尖椒，加盐，加五香粉翻炒均匀关火。
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12好吃的芦笋炒鸡丝，超级下饭。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜