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诗文 【重庆】青椒炒腊肉
释义
【重庆】青椒炒腊肉的做法
“说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃????腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中???”

食材明细

主料
  • 腊肉 一块
辅料
  • 青椒 3个
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青椒炒腊肉的做法步骤

  • 【重庆】青椒炒腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉洗净放入锅中煮熟
  • 【重庆】青椒炒腊肉的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去核切小块、
  • 【重庆】青椒炒腊肉的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量油、中小火、五成热下入青椒、一点点盐、炒2分钟左右
  • 【重庆】青椒炒腊肉的做法步骤:4
    4
    下入腊肉再炒2分钟左右、装盘
  • 【重庆】青椒炒腊肉的做法步骤:5
    5
    好香呀、快来一起吃吧!??

小窍门

青椒放一点点盐就可以了、因为腊肉有盐了、不需要任何调料!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   川菜  
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更新时间:2025/3/15 1:39:51