食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荷梨润肺膏的做法步骤
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1准备梨8个，枣子30g，老冰糖200g，罗汉果2个，蜂蜜适量，薄荷叶适量，川贝母30g～我的材料 -
2削掉梨子的皮啦～削削～
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3把梨子用料理机打碎啦
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4这个时候把枣子去核。用料理机把枣子和罗汉果打碎加梨蓉一起放入锅中，加适量水搅拌，大火煮开。再小火煲一个小时。
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5我直接用豆浆机过滤。
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6川贝母磨成粉。大家尽量打的细腻点。
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7打磨好的川贝母粉，加老冰糖，加薄荷叶小火再煲两个小时。煲至像蜂蜜一样粘稠。记得要搅拌，看锅啊～
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8煲好之后，我把薄荷叶拣出来的。放凉，加适量蜂蜜进去啦～搅拌～我是热性体质得人，所以我也就没有加老姜了。如果你的体质偏寒，建议加点姜。
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9放在冰箱，可以兑水喝～挺不错的～
小窍门
1.薄荷叶不好拣出来，煲了那么久。看你们心情啦～
2.加冰糖煲的时候一定要搅拌到它化了。防止粘锅啦～
3.一定要冷一下再放蜂蜜。怕破坏蜂蜜的营养啦～
2.加冰糖煲的时候一定要搅拌到它化了。防止粘锅啦～
3.一定要冷一下再放蜂蜜。怕破坏蜂蜜的营养啦～
使用的厨具：汤锅、食物调理机
所属分类：
饮品