网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北菜脊骨炖小白菜
释义
“好吃的脊骨炖小白菜,营养丰富。”
食材明细
主料
猪脊骨
500g
小白菜
500g
辅料
葱
少许
花椒
各10g
大料
适量
草果
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
姜
适量
配料
食盐
12g
料酒
10g
生抽
10g
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
脊骨炖小白菜的做法步骤
1
猪脊骨500g
2
小白菜。东北的小白菜可新鲜了,多吃白菜有益身体健康。小白菜洗净,切长一点的段,备用。
3
配料:葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶
4
猪脊骨洗净,冷水下锅,加热煮出血水,一定要冷水下锅。
5
焯好的猪脊骨备用
6
放入压力锅中,加入热水(必须的)要不肉质该硬了。
7
烧开,撇去肉末,加入葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶和食盐、料酒、生抽,扣上锅盖,压15分钟。
8
炖好了,加入小白菜。
9
完成。味道鲜美、营养丰富。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
火腿炒年糕
黄金鸡锤
破酥馒头
浇汁肉末茄子
培根香菇炖豆腐
烩肉皮
红烧排骨
丘比试用报告
枸杞百合花生鸡爪花胶(鱼胶)汤
雪菜蚕豆排骨汤
芥末海带丝
香煎杏鲍菇
蘑菇油豆腐炒天菜芯
砂锅红烧肉煨鹌鹑蛋
柠檬酒渍樱桃
韩式腌萝卜
枣糕
黑芝麻杏仁牛轧糖
雪耳苍翠
酱爆茄子
蚂蚁上树
柠香玛德琳(Madeleines)
芋儿莲藕炖排骨
西芹腰果
巧克力戚风蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 12:00:17