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诗文	肉末蒸水蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 瘦肉 适量 辅料 生抽 适量 香油 适量 生粉 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末蒸水蛋的做法步骤 1 鸡蛋。 2 打散。 3 肉剁碎。 4 打入适量生粉生抽盐拌匀腌制一会。 5 铺盘底。 6 过滤蛋液。 7 大火蒸十分钟。 8 洒上少许生抽和香油葱花。 9 开动啦。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 羹类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。