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诗文 粗粮司康
释义
粗粮司康的做法
“粗粮的健康,香肠的浓香,组合成松软可口的司康,味道简直是棒呆了。”

食材明细

主料
  • 黑麦麦麸 25g
  • 面粉 20g
  • 细砂糖 1勺
  • 泡打粉 3g
辅料
  • 全麦粉 50g
  • 食用油 15g
  • 香肠 一根
  • 牛奶 20g(自选)
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

粗粮司康的做法步骤

  • 粗粮司康的做法步骤:1
    1
    将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。
  • 粗粮司康的做法步骤:2
    2
    将食用油加入混合好的粉中
  • 粗粮司康的做法步骤:3
    3
    将煮好的香肠切成小块
  • 粗粮司康的做法步骤:4
    4
    将香肠丁加入混合好的粉团中
  • 粗粮司康的做法步骤:5
    5
    加入牛奶混合均匀
  • 粗粮司康的做法步骤:6
    6
    将面团做成圆饼型。烤箱预热180度,上下火,中层,烤制10到15分钟,表面金黄即可。也可以在表面刷上一层牛奶液,可以增加色泽感。

小窍门

加牛奶是为了增加奶香味,可以根据自己的口味来选择。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 5:01:24