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诗文 绣球馒头
释义
绣球馒头的做法

食材明细

主料
  • 中筋面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 少许
  • 温水 300g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

绣球馒头的做法步骤

  • 绣球馒头的做法步骤:1
    1
    混合所有材料将面揉至光滑
  • 绣球馒头的做法步骤:2
    2
    饧面10分钟后下10个剂子揉长条状
  • 绣球馒头的做法步骤:3
    3
    取一份面剂揉成长约40厘米的长条然后分4等份象图片中一样将面条编好
  • 绣球馒头的做法步骤:4
    4
    接下来一条压一条依次编下去
  • 绣球馒头的做法步骤:5
    5
    依次编下去
  • 绣球馒头的做法步骤:6
    6
    然后翻过来收口朝下成形
  • 绣球馒头的做法步骤:7
    7
    成形后的样子。
  • 绣球馒头的做法步骤:8
    8
    蒸好啦
  • 绣球馒头的做法步骤:9
    9
    装盘即食
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:57:31