“晨曦的阳光之中，吃上一碗自制的豆花，无论是和自己心爱的人，还是单身狗，都是一个美丽的早晨！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家自制豆花的做法步骤
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1100g干黄豆 -
2干黄豆要泡6-8个小时，我是一名朴实无华的夜猫子，所以晚上十一点睡觉时开始泡，第二天早上七点起床开始做的。
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3早上好！泡了8八个钟的豆子，进搅拌机，或料理机，加1200ml水，打碎！
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4搅碎！
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5纱布过滤（如果你要是淘宝买内脂，店家会有送纱布）过滤的豆渣可以做饼。
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6电饭煲里加3g内脂，过滤后的豆浆煮沸后倒入电饭煲中，捞去泡沫，静待十分钟（这十分钟时间你可以清洗刚才用过的料理机，煮锅等器皿）
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7加盐，酱油等。就是咸豆花，甜豆花直接加糖。
使用的厨具：搅拌机、电饭煲、煮锅
所属分类：
素菜
私房菜