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诗文 西芹木耳炒肉
释义
西芹木耳炒肉的做法
“一款素荤结合比较清爽的配菜,颜值也不错!味道我很喜欢,值得你一试!”

食材明细

主料
  • 红椒 一条
  • 蒜末 少许
  • 花生油 少许
  • 黑木耳 适量
  • 西芹 一颗
  • 猪前腿瘦肉 适量
辅料
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西芹木耳炒肉的做法步骤

  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:1
    1
    猪前腿瘦肉洗净切片加少许酱油,少许盐和少许玉米淀粉抓匀后腌制20分钟
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:2
    2
    西芹洗净切片
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:3
    3
    黑木耳泡发后洗净切好备用
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:4
    4
    红椒去籽洗净后切成小块备用
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:5
    5
    蒜切碎
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:6
    6
    炒锅放入花生油烧热
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:7
    7
    倒入瘦肉炒至发白盛出备用
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:8
    8
    炒锅再次热油后放入蒜和红椒炒香
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:9
    9
    加入西芹炒至发软
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:10
    10
    倒入黑木耳稍炒片刻
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:11
    11
    最后倒入已经炒好的瘦肉,炒匀后加入少许盐即可
  • 西芹木耳炒肉的做法步骤:12
    12
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:38:32