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诗文 莲子百合汤
释义
莲子百合汤的做法

食材明细

主料
  • 莲子 适量
  • 百合 适量
辅料
  • 黄冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

莲子百合汤的做法步骤

  • 莲子百合汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 莲子百合汤的做法步骤:2
    2
    百合提前泡一个小时,然后洗净备用。
  • 莲子百合汤的做法步骤:3
    3
    莲子洗净放入电煮锅中。
  • 莲子百合汤的做法步骤:4
    4
    放入洗净的百合,加适量清水开高档火煮开。
  • 莲子百合汤的做法步骤:5
    5
    放入黄冰糖,转低档火煮约一个小时,煮至莲子和百合软烂即可出锅食用。
  • 莲子百合汤的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

莲子不需要提前浸泡,泡过了的反而不容易煮烂。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 15:32:13