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诗文 香菇小油菜
释义
香菇小油菜的做法

食材明细

主料
  • 上海青 500g
  • 香菇 8个
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蒜子 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 1勺
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇小油菜的做法步骤

  • 香菇小油菜的做法步骤:1
    1
    青菜洗干净
  • 香菇小油菜的做法步骤:2
    2
    一条青菜切成四小边
  • 香菇小油菜的做法步骤:3
    3
    香菇洗干净备用
  • 香菇小油菜的做法步骤:4
    4
    锅中放入水少许油和盐把水烧开
  • 香菇小油菜的做法步骤:5
    5
    先把菜根烫熟,再烫叶子44秒,捞出摆盘
  • 香菇小油菜的做法步骤:6
    6
    锅中放油把蒜泥放入爆香把香菇倒入,加有蚝油,生抽
  • 香菇小油菜的做法步骤:7
    7
    煮4分钟,把淀粉水倒入
  • 香菇小油菜的做法步骤:8
    8
    香菇夹出摆盘
  • 香菇小油菜的做法步骤:9
    9
    倒入锅里的汤汁
  • 香菇小油菜的做法步骤:10
    10
    香菇小油菜就做好了
  • 香菇小油菜的做法步骤:11
    11
    大家试试吧。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请  
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更新时间:2025/3/8 15:41:16