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诗文
香菇小油菜
释义
食材明细
主料
上海青
500g
香菇
8个
辅料
蚝油
1勺
生抽
2勺
蒜子
适量
油
适量
盐
适量
淀粉
1勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇小油菜的做法步骤
1
青菜洗干净
2
一条青菜切成四小边
3
香菇洗干净备用
4
锅中放入水少许油和盐把水烧开
5
先把菜根烫熟,再烫叶子44秒,捞出摆盘
6
锅中放油把蒜泥放入爆香把香菇倒入,加有蚝油,生抽
7
煮4分钟,把淀粉水倒入
8
香菇夹出摆盘
9
倒入锅里的汤汁
10
香菇小油菜就做好了
11
大家试试吧。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 中式宴请
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更新时间:2025/3/8 15:41:16