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诗文	杂蔬焖饭
释义	食材明细 主料 大米 1杯 辅料 色拉油 适量 生抽 适量 毛豆肠粒 1碗 香肠 1颗（切片） 葱 适量 鸡蛋 1个 芽菜 少量 番茄 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 杂蔬焖饭的做法步骤 1 大米洗净泡30分钟，放少量色拉油煮熟，（大火煮开小火煮干）， 2 水刚干，加入毛豆肠粒，香肠，芽菜，生抽，鸡蛋盖上盖焖，小火焖， 3 待闻到焦香味关火焖10分钟，放小葱， 4 可食！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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