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诗文	肉丝娃娃菜羹
释义	食材明细 主料 娃娃菜 265克 肉丝 90克 辅料 水淀粉 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉丝娃娃菜羹的做法步骤 1 食材：娃娃菜、肉丝、水淀粉。 2 将娃娃菜掰开清洗清洗。 3 放在案板上切开。 4 起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。 5 翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。 7 翻动一下煮开、煮至娃娃菜断生。 8 然后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 加入水淀粉。 11 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
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