食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒牛肉片的做法步骤
-
1提前将牛肉片用辣酱腌制，小米椒、蒜青改刀。 -
2热锅放入食用油将蒜青白煸香。
-
3大火，放入牛肉片。
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4放入红椒粉，快速翻炒匀。
-
5倒入生抽，快速翻炒。
-
6放入小米椒、蒜青、盐、翻炒匀。
-
7倒入酱油翻炒匀，装盘。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 汤包
- 紫菜瘦肉汤
- 港式菠萝包
- 鸭肉丸子
- 清蒸鲈鱼
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