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诗文 核桃酥
释义
核桃酥的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 280克
  • 120克
  • 猪油 70克
  • 50克
  • 核桃 60克
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 泡打粉 2克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

核桃酥的做法步骤

  • 核桃酥的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打成蛋液,核桃掰碎,备用
  • 核桃酥的做法步骤:2
    2
    面粉,泡打粉混合在一起,过筛,将除了油以为的其他的食材混合.搅拌均匀
  • 核桃酥的做法步骤:3
    3
    在分次加入油搅拌均匀
  • 核桃酥的做法步骤:4
    4
    揉成面团,松弛30分钟
  • 核桃酥的做法步骤:5
    5
    取一小块面团,用手将面团压成面饼,依次摆放在垫好油纸的烤盘上
  • 核桃酥的做法步骤:6
    6
    烤箱提前预热180度,放入烤箱中层,上下火烤20分钟,烤好后在闷十分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/2/5 22:04:33