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诗文
香辣炒鸡杂
释义
食材明细
主料
鸡肝
适量
鸡胗
适量
辅料
青椒
适量
黑木耳
适量
葱
适量
蒜
适量
红椒
适量
姜
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
十三香
适量
超辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣炒鸡杂的做法步骤
1
鸡肝,鸡胗洗净,切小块
2
水中放八角,花椒,开锅放鸡肝鸡胗,煮两分钟
3
捞出,过凉水
4
黑木耳泡发,洗净。青红椒,葱姜蒜切碎备用
5
油热,放葱姜,红尖椒炒香
6
倒入控干水的鸡杂翻炒
7
放老抽,盐十三香调味,翻炒
8
倒入黑木耳,青红椒翻炒
9
出锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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笃学什么什么的成语
笃学好古
笃定什么什么的成语
笃定泰山
笃实什么什么的成语
笃实好学
笃志不倦
笃志什么什么的成语
笃志好学
笃志爱古
笃新什么什么的成语
笃新怠旧
笃而什么什么的成语
笃而论之
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更新时间:2025/12/2 3:32:36