“鲈鱼非常的鲜美，今天来道萝卜烧鲈鱼，萝卜清甜，鱼肉嫩滑，是一道营养美味佳肴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜烧鲈鱼的做法步骤
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1备好食材：如图，鲈鱼清洗划几刀备用，萝卜洗净去皮切成块备用，姜片，葱段备好。 -
2热锅冷油，下鲈鱼煎至两面金黄色，下美片葱白煸香。
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3放入萝卜块翻炒均匀。
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4加入适量热水，料酒及生抽及适量盐大火烧开转中火烧廿分钟。
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5待汤汁浓稠时，放入葱花，加入适量胡椒粉，鸡精调味即可。
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6成品图。
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7成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜