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诗文 杏鲍菇炒千叶豆腐
释义
杏鲍菇炒千叶豆腐的做法

食材明细

主料
  • 千叶豆腐 1块
  • 杏鲍菇 1个
  • 洋葱 1个
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
调料
  • 十三香 1勺
  • 清水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤

  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇切丝，青红椒切丝、洋葱切丝，千叶豆腐切丝。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：3
    3
    准备葱姜蒜末。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：4
    4
    为使杏鲍菇变得软嫩，下锅中烧水焯烫。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：5
    5
    另起锅烧油炒香葱姜蒜末。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：6
    6
    下入各种食材翻炒均匀后加入食盐。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：7
    7
    加入十三香。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：8
    8
    加入生抽。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：9
    9
    加入耗油。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：10
    10
    加入清水翻炒均匀后焖上3分钟。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：11
    11
    关火盛盘。
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/9 0:34:56