食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
滑之菇炒鸡丝的做法步骤
-
1选新鲜鸡脯肉，水发滑之菇，将新鲜鸡脯肉顺丝切丝，上浆，记得浆时放蛋清，把青辣椒切丝备用。
-
2先将滑之菇出水，然后锅洗干净放油，油温不能太高，把浆好的鸡丝放油锅滑油，滑熟就行不能滑老。鸡丝出锅时把切好的青椒丝放入漏勺淋油。
-
3锅里不要留油，把滑的鸡丝和滑之菇放入锅中，放入适量的盐。味精，糖。上火翻匀，勾芡，出锅。鸡丝滑嫩，滑之菇更滑嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 木瓜炖鲜奶
- 青椒炒茄子丝
- 草莓酸奶冰激凌
- 花蟹炒年糕
- 缤纷巧克力慕斯
- 香菇排骨汤馄饨
- 这里的铜锣烧制作方法很罗嗦很易学=w=
- 【清炒山药】
- 豆渣饼
- 黄瓜爆炒猪肝 春季养生菜
- 猪肉炖粉条
- 乌冬汤面
- 海鲜面条
- 油泼鲤鱼
- 香蕉芝士盒
- 腊肉炒茶树菇
- 芥末墩儿
- 老北京奶酪
- 萝卜烧羊肉
- 油焖明虾
- 高丽菜猪肉水饺
- 无油版“旺仔”小馒头
- 日本豆腐铜锣烧
- 高丽菜煎包
- 西米紫薯丸子
- 以什么度什么的成语
- 以什么引什么的成语
- 以什么弹什么的成语
- 以什么当什么的成语
- 以什么待什么的成语
- 以什么徇什么的成语
- 以什么律什么的成语
- 以什么御什么的成语
- 以什么恶什么的成语
- 以什么悔什么的成语
- 以什么愈什么的成语
- 以什么慆什么的成语
- 以什么扣什么的成语
- 以什么抑什么的成语
- 以什么投什么的成语
- 连日行舟大东风（明·李时勉）
- 连日西南风戏作（宋·刘敞）
- 连日车行风寒（宋·汪梦斗）
- 连日边报稍稀西斋默坐（宋·叶梦得）
- 连日过滩（宋·李曾伯）
- 连日迟李献吉不至有作（明·陆深）
- 连日酷暑异常摅闷而作（宋·晁说之）
- 连日醉游用孝先禊日韵二首（明·王彦泓）
- 连日闷热喜闻迅雷（当代·陈振家）
- 连日阴雨未及一到金焦二山病中得梁文佳句枕（宋·李流谦）
- 连日阴雨遣闷（当代·傅义）
- 连日雨作顿有秋意怀感之馀得诗七首书呈教授（宋·赵蕃）
- 连日雨意未止（宋·张侃）
- 连日雨行口占（清末民国初·金武祥）
- 连日雨遂阻到草堂用前韵寄意（宋·虞俦）
- 包虫病影像图谱
- 海洋浮游微食物网生态学
- 清波依洄
- 县志引读和补遗
- 昆虫记
- 简·爱
- 自我与职业的双重生产：特殊高等职业教育院校创新与发展研究
- 孩子的权利
- 垃圾清运车波波（镰田步的汽车总动员3）
- 聚乙烯燃气管道工程技术标准 CJJ 63-2018
- 幼儿趣味中国历史绘本：100历史大人物
- 黄帝内经十二经脉养生法+十二时辰养生法（全2册）
- 宇宙之迷/十万个未解之迷系列
- 作文之星-小学生同步作文·三年级（下册）
- 作文之星-小学生同步作文·六年级（下册）