食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕片的做法步骤
-
1莲藕洗净、去皮，切片。 -
2放入清水浸泡片刻。 -
3葱姜和辣椒切碎。 -
4取一个小碗，加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌匀备用。 -
5锅里倒入适量油，油热后爆香葱姜和辣椒。 -
6倒入藕片翻炒片刻。 -
7倒入调好的料汁，翻炒均匀。 -
8滴入几滴香油，炒匀出锅。 -
9成品图。
小窍门
1、藕片炒制过程不可过长，以保持藕独有的清脆的口感；2、藕遇铁器会变黑，所以这道菜不要用铁锅来炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
常见菜式
满汉全席
- 胡萝卜小白菜炖豆腐
- 喜茶同款满杯红柚
- 快手早餐：芝士鸡蛋火腿土司
- 山楂菊花茶
- 可乐鸡翅
- 胡萝卜鲜虾猪肉水饺
- 鱼糕鲜稀饭
- 香菇花生米鸡蛋酱
- 馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨
- 清蒸红鱼
- 泡椒魔芋
- 香煎萝卜糕
- 泡椒藕片
- ＃秋季时令正当食＃——冰糖红枣梨汤
- 红豆饼
- 蜂蜜柠檬柚子茶
- 鱼头豆腐汤
- 泡椒牛蛙
- 迷你小盒饼
- 柠檬姜糖茶
- 咸米饭
- 海底椰响螺片煲鸡汤
- 一炉四款麻薯包
- 紫薯粥
- 茄汁龙利鱼柳
- erroneous zones dyer
- error counter
- error jquery
- error message
- error messages
- error report
- erse coils
- erse crossword
- erst jp
- erstwhile british label crossword
- erstwhile british record label
- erstwhile definition
- erudite antonym
- erudite crossword
- erudite definition
- 游白云山二首（宋·刘挚）
- 游白云山次韵二首（宋·刘跂）
- 游白云山海会寺（宋·王之道）
- 游白云山醉题僧壁（宋·杨杰）
- 游白云山（宋·刘挚）
- 游白云山（宋·袁瑨）
- 游白云山（宋·赵巩）
- 游白云山（明·何维柏）
- 游白云山（清·张天保）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云洞赠何子明（明·张鸣韶）
- 游白云洞（明·庞嵩）
- 移动商务(新应用新创意)
- 心理宝典(第2版)
- 答案之书(精)
- 从梦想到现实(李宝群戏剧随想集)
- 从父亲到长夜(李宝群剧作评论集)
- 上党明珠张爱珍/中国京昆艺术家传记丛书
- 刘忠河实录/中国京昆艺术家传记丛书
- 多彩宋丽/中国京昆艺术家传记丛书
- 中国传统山水画法课徒稿
- 上海惊艳浦江
- 我的收藏(寻找大自然的宝藏)(精)
- 这是一个承诺(附光盘)(精)/德国国宝级儿童成长最美绘本系列/遇见美好系列
- 野风筝
- 永远幸福的科学
- 诗经