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诗文 麻薯黄油饼
释义
麻薯黄油饼的做法

食材明细

主料
  • 低粉 适量
  • 黄油 适量
  • 适量
  • 果酱 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

麻薯黄油饼的做法步骤

  • 麻薯黄油饼的做法步骤:1
    1
    面团部分:低粉和黄油2:1的比例加鸡蛋液适量和一点盐,揉成面团放冰箱冷藏备用。馅料部分:糯米粉加玉米淀粉混合,加水搅拌流动状态,放蒸锅里蒸二十分钟左右,筛点抹茶粉搓团备用。
  • 麻薯黄油饼的做法步骤:2
    2
    冷藏好的面团分割小份,把麻薯包里面,搓圆之后按压小坑,小坑里填上果酱就可以了,烤箱180度烤二十分钟。
  • 麻薯黄油饼的做法步骤:3
    3
    非常简单呵,成品外酥里糯,好吃。
使用的厨具:烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 17:28:58