网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 青椒 适量 辅料 葱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 油 适量 糖 适量 生抽 适量 醋 适量 姜 适量 蒜 适量 鱼香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 木耳提前用冷水泡发。 2 胡萝卜和青椒洗净切丝。 3 木耳摘洗干净切成丝。 4 瘦肉切成丝。 5 葱姜蒜切好备用。 6 肉丝加料酒，生抽，淀粉和盐搅拌均匀腌制半小时。 7 取小碗，把少量糖醋和料酒，生抽，淀粉加适量水搅拌均匀调成一个料汁。 8 热锅倒油，倒入肉丝划散炒至变色发白。 9 将肉丝盛出，锅内加油，倒入葱姜蒜爆香。 10 再加一勺豆瓣酱炒出红油。 11 先倒入胡萝卜翻炒。 12 再倒入木耳和青椒一起翻炒。 13 蔬菜都炒熟后倒入炒好的肉丝翻炒均匀。 14 将调好的料汁倒入锅中。 15 翻炒均匀就可以出锅了。 16 超级下饭菜鱼香肉丝。 17 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	薄皮椒回锅肉 木耳核桃仁鸡蛋包子 艾草青团 猪肉炒蘑菇西葫芦 酒酿青团芋圆 奥利奥马芬蛋糕 酸辣土豆丝 紫藤花鸡蛋饼 茄汁腐竹煲 炸羊排 鸭架粉丝小白菜汤 艾米粿 红椒萝卜炒油豆角 米饭杀手之广式酸梅鸭 蔬菜鸡丁 蒸菜盒子 捞汁三丝 三鲜馅的饺子 炝拌香椿 咸蛋黄肉松司康 梅菜猪肉锅盔 酱香茭白 瘦肉青椒炒茭白 柠檬鸡翅 凉拌鸡丝 睹什么什么终的成语 睹什么什么著的成语 睹什么什么飧的成语 睹什么伤什么的成语 睹什么兴什么的成语 睹什么怀什么的成语 睹什么思什么的成语 睹什么献什么的成语 睹什么知什么的成语 睹始什么什么的成语 睹始知终 睹影什么什么的成语 睹影知竿 睹微什么什么的成语 睹微知着 卢秋官辞京部之南部为亲也（明·韩邦奇） 卢竹溪得处士号邑尹有诗卢以其唱及其自和来（宋·陈著） 卢给谏梁侍御招同胡太史王比部夜饮陈学士山（明·张乔） 卢翁挽诗二首（明·李昌祺） 卢舍那僧舍留别（宋·李新） 卢舜徒太守送余至天津留别（清·陈奕禧） 卢蒲江雪夜约同直省中出示采菊读书煎茶种橘（宋·释居简） 卢藏用（宋·徐钧） 卢行者偈（宋·宗泽） 卢谊伯宜之见过要斯远同赋以赠二首（宋·赵蕃） 卢进斋湖上韵（宋·顾逢） 卢通议挽词三首（宋·范纯仁） 卢道子赴铨试（宋·项安世） 卢郎中云夫寄示送盘谷子诗两章歌以和之（唐·韩愈） 卢郎中感交（明·郑学醇） 中老年钢琴之旅(附光盘1) 医林典故 横空出世--毛泽东的青春岁月 燃气工程设计手册(精) 高层建筑与城市/建筑设计及其理论研究丛书 绝密失踪 项目评估(中国科学院规划教材) 血性英雄 抵抗 有机化学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 父母必知的性格解析--孩子为什么这样做 职场性格解析--如何在工作中左右逢源 激情的能量(吸引力法则使用手册) 食品化学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 计算传热学理论及其在多孔介质中的应用(附光盘)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。