食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芫茜鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1准备材料 -
2芫茜切段 -
3豆腐切块 -
4姜去皮切片 -
5热锅下油，下入姜片爆香 -
6下入鱼头煎香 -
7另锅下水，放入煎好的鱼头，煮开。 -
8汤煮至奶白色后，加入豆腐 -
9待豆腐浮起 -
10加入芫茜 -
11再起煮开，加入鸡粉 -
12加入盐即可 -
13成品
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
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