食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打到碗里，加少许盐打散。西葫芦切片，蒜苗切丁备用 -
2锅里放油烧热倒入鸡蛋摊成饼，将鸡蛋盛出来，放入蒜苗炒出香味 -
3倒入西葫芦翻炒片刻，加入盐，味精调味，翻炒均匀 -
4随后把炒好的鸡蛋放进去，翻炒一下即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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