食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1把面和好后就可以准备炸酱面的酱了 -
2把猪肉切好拿两勺一品鲜酱油，两勺料酒，1/5勺盐，1/4勺的十三香腌上几分钟，这时间准备别的菜，切好了就可以炒肉了 -
3土豆切块，蒜苔切段，西红柿切块，红青辣椒切块，豆腐切的跟土豆一样，蒜拍碎给上几刀备用 -
4锅里添油，油热了炒肉，肉炒干了就可以下土豆了 -
5下土豆后火要调小盖上锅盖闷上一会儿，时不时要翻炒下，不要粘锅了，土豆软了就可以陆续下其它菜 -
6准备的菜全下锅，洒上些十三香，炒上几下后添比菜高一个手指的水，慢慢多的土豆软软的了就可以放酱（一袋酱全放了，我买的酱量少） -
7土豆软了，汤浓些了放酱，出来是这个样子就可以出锅 -
8可以切面，下面了，我们都喜欢吃又硬又厚的面，自已喜好来就好啦 -
9面煮的五六成熟时面汤里把沙葱放进去汤下，没有沙葱油菜也可以 -
10可以吃了哦 -
11家人都大爱
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
- 虫草花西洋参炖鸡汤
- 麦穗面包
- 什锦豆腐
- 绝对健康的苹果饼
- 家庭版麻辣烫——骨汤杂菜
- 百年好合
- 西芹炒兰豆
- 美味一品煲
- 无肉也欢之，混搭的【混烧豆腐】
- 大葱爆羊肉
- 上汤香菇青菜火腿煨面
- 美味炒面
- 苹果焗蛋奶
- 烤牛奶豆沙糯米饼
- 我爱吃的饺子——素馅饺子
- 家常经典菜——蚂蚁上树
- 香煎薯泥饼
- 砂糖饼干
- 小甜品---木瓜椰奶冻
- 煎焖鱼
- 西红柿炒鸡蛋
- 最佳早餐配角--苹果酱
- 【怡汝私房快手小炒】美味快手小炒---韭菜炒河虾
- 经典版土豆泥
- 嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒
- water box
- water boy
- water bug
- water bugs
- water carrier
- water clock
- water closet
- water column
- water conservation system
- water cooler
- water coolers
- water cycle
- water dog
- water down
- watered down
- 别陆华甫（明·欧大任）
- 别陆周明四奇（明·黄公辅）
- 别陆子云诗（南北朝·王褒）
- 别陆尚书（宋·释正觉）
- 别陆德隆黄叔万（宋·曾丰）
- 别陆成叔山人（明·王弘诲）
- 别陆给事眉生（清·张之洞）
- 别陇头（明·释宗泐）
- 别陈之纲李得之南子荣（金末元初·李俊民）
- 别陈人白（明·释今无）
- 别陈佥宪赴苍梧（明·林大春）
- 别陈孝廉（明·袁中道）
- 别陈宗院（宋·刘克庄）
- 别陈尉（宋·方岳）
- 别陈少卿（宋·邓肃）
- 曲式分析教程
- 企业知识管理实战宝典
- 中国雇主品牌传播实录(CCTV绝对挑战的理念与探索)/正略钧策管理丛书
- 中文Photoshop8.0案例教程(高等职业学校计算机案例教材)
- 看图学修彩色电视机/看图学修家电丛书
- 中文Visual FoxPro基础教程(高等职业学校计算机案例教材)
- 三菱FX\Q系列PLC应用技术
- 中文Authorware7.0案例教程(高等职业学校计算机案例教材)
- ASP基础教程(高等职业学校计算机案例教材)
- 中文Visual Basic6.0基础教程(高等职业学校计算机案例教材)
- 中文AutoCAD2005机械制图案例教程(高等职业学校计算机案例教材)
- 新编PowerPoint2003公司办公入门与提高(附光盘)/办公软件入门与提高
- 电动自行车使用维修问答/电动自行车系列丛书
- 汽车空调检修入门
- LED驱动电路设计与应用/电能变换与应用丛书