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诗文 一人食小火锅
释义
一人食小火锅的做法
“海参生长在海里,夏季温度高,海参就会睡觉,等到秋天再醒来,海参的营养价值极高,富含各种矿物质,蛋白质,微生素及ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)等,对老人,儿童等体弱多病的人群都有益处,而且冬至开始每天坚持吃海参,更能延年益寿。”

食材明细

主料
  • 茼蒿 100克
  • 白菜 30克
  • 海带 20克
  • 香菇 5个
  • 小丸子 400克
  • 海参 1个
  • 木耳 适量
辅料
  • 浓汤宝 1块
  • 大枣 2颗
  • 枸杞 数粒
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

一人食小火锅的做法步骤

  • 一人食小火锅的做法步骤:1
    1
    干香菇先用适量清水泡开,如果是新鲜的则直接清洗干净,
  • 一人食小火锅的做法步骤:2
    2
    大枣和枸杞清洗干净备用,
  • 一人食小火锅的做法步骤:3
    3
    香菇泡好后,在上面切出花纹,
  • 一人食小火锅的做法步骤:4
    4
    选择自己喜欢的蔬菜,清洗干净,
  • 一人食小火锅的做法步骤:5
    5
    再准备一些小丸子
  • 一人食小火锅的做法步骤:6
    6
    可以泡一点木耳
  • 一人食小火锅的做法步骤:7
    7
    海参之前泡发好的,
  • 一人食小火锅的做法步骤:8
    8
    也可以准备一些海带片
  • 一人食小火锅的做法步骤:9
    9
    锅里加入适量清水,放入大枣和枸杞一起煮开,水开了,放入一块浓汤宝,等浓汤宝完全化开,就可以了,
  • 一人食小火锅的做法步骤:10
    10
    先放海带和木耳,再放各种小丸子,最后放蔬菜,快煮好了的时候,放海参。
  • 一人食小火锅的做法步骤:11
    11
    可以开吃啦。

小窍门

煮的时候根据食材性质来决定放入的先后顺序。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/10/19 20:39:27