食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣孜然杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净 -
2切段再切粗条 -
3尖椒洗净 -
4切粗丝 -
5半个圆葱 -
6切粗丝 -
7锅里注油烧热，下杏鲍菇 -
8煸炒至杏鲍菇变软，继续炒出杏鲍菇的水分 -
9加入尖椒和圆葱 -
10翻炒至断生 -
11加辣椒粉(微辣)、孜然粉，再加少许盐 -
12炒匀炒香即可 -
13成品，好吃下饭
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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