“为什么又是鸡腿？因为方便，逛一次超市买好多鸡腿然后冻起来，想吃随时拿。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净，用叉子在鸡腿身上扎满洞。 -
2用刀在鸡腿身上划几刀，划到骨头。
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3把酱汁材料都装到一个碗里，再加点凉白开。
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4调好的酱汁倒入装鸡腿的碗里。
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5酱汁在鸡腿身上搓一圈，尽量往口子里搓，这样更入味，包上保鲜膜腌半个小时。
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6烤箱预热，放入鸡腿上下火180度烤40分钟。
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7出锅后放点香菜点缀，多放一些香菜沾着热热的鸡汤也挺好吃的。
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8用筷子随着刀口夹一块肉嫩嫩的特别香，配面条配米饭都非常合适。
小窍门
1、酱汁根据自己的口味可以增减材料。
2、搓酱汁的时候一定到掰开刀口搓，更入味。
3、烤的途中需要给鸡腿翻个面。
4、烤箱的温度和时间根据自己家的烤箱设置。
2、搓酱汁的时候一定到掰开刀口搓，更入味。
3、烤的途中需要给鸡腿翻个面。
4、烤箱的温度和时间根据自己家的烤箱设置。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐