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诗文 黑木耳肉片炒红薯粉
释义
黑木耳肉片炒红薯粉的做法

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
  • 红薯粉 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤

  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：1
    1
    黑木耳用温水泡发后清洗干净。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：2
    2
    红薯粉用温水泡发清洗干净沥水。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：3
    3
    生姜切丝、干辣椒切段。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：4
    4
    猪肉切片，肥瘦分开切。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：5
    5
    瘦肉放入味极鲜和淀粉抓匀。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：6
    6
    放入一勺食用油拌匀。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：7
    7
    锅中放油，放入瘦肉炒散变色盛起。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：8
    8
    放入肥肉部分煸出油脂。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：9
    9
    放入姜丝和干辣椒段煸香。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：10
    10
    放入红薯粉和黑木耳翻炒几下。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：11
    11
    放入一勺酱油翻炒几下。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：12
    12
    放入一小碗水煮至汤汁剩三分之一。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：13
    13
    放入肉片翻炒均匀。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：14
    14
    放入胡椒粉。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：15
    15
    放入盐调味。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：16
    16
    放入鸡精翻炒均匀，关火。
  • 黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤：17
    17
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 18:22:11