“炸酱面是一种最常见的家常面食，也是我家比较喜欢的一种面。
我们习惯的炸酱面是这样的，用的是比较普通的豆瓣酱，我以前还用过营口大酱，但是试过很多种酱后，我家比较喜欢的是大酱，因为大酱中不含甜味。”

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• 余日渡海即号甘露灭所至问者尤多时作偈答益（宋·释德洪）
• 余旧为顾长卿作梅竹图明年其弟仲瑛于姚子章（元·柯九思）
• 余旧供观音比得蒋颖叔所传香山成道因缘叹仰（宋·张守）
• 余旧在钱塘，同苏伯固开西湖，今方请越，戏（宋·苏轼）
• 余旧游魏郡日有双鱼之馔今绝不可得问之则河（明·王世贞）
• 余旧藏何越巢诗条墨迹散佚庐子枢以重价购得（近现代·李洸）
• 余旧诗悉已遗忘而韬仲皆为存录展阅一过觉无（明·王彦泓）
• 余明远订游庐山（宋·董嗣杲）
• 余昔居百丈元夕有诗后十年是夕过京师期子因（宋·释德洪）
• 余昔年邂逅登山东卢长卿之门遂联辔游京师真（元·周权）
• 余昔留守南都得与杜祁公唱和诗有答公见赠二（宋·欧阳修）
• 余昔自西滨得兰数本移艺于庭亦既逾岁而芃然（唐·温庭筠）
• 余昔过岭而南，题诗龙泉钟上，今复过而北，（宋·苏轼）
• 余曩官都下有一铁瓶甚古贮汤宿火以供朝谒归（宋·姜特立）
• 余曾梦至一寺寺旁有塘甚广青山回绕不见一人（清末近现代初·陈曾寿）
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